- 05 juli 2018
- | Bron: Artsenkrant
Een keuken met persoonlijkheid
Twee jaar geleden nam Giovani Oosters een radicale beslissing. Voortaan zou zijn restaurant Vous Lé Vous slechts twee dagen geopend zijn. Dat hij daardoor zijn Michelinster zou moeten inruilen maakte hem niets uit. "Ik wou weer met liefde en passie koken", zegt hij. En of dat gelukt is.
Sorry, dit is een premium artikel
Dit artikel is exclusief beschikbaar voor abonnees. Abonneer je nu en krijg toegang tot alle artikels.
Ontdek onze abonnementsformules